In der Remise am Dom sowie im Burghof 2 waren ursprünglich Pferdeställe und eine Waschküche untergebracht – später dann das Domstiftsarchiv.In dem heutigen liebevoll restaurierten Remise am Dom befinden sich ein großer und ein kleiner Gastraum. Die Kappendecken und die erhaltenen Wände aus dem Mittelalter sorgen für ein einladendes und warmes Ambiente. Die Außenterrasse bietet Ihnen bei einem Besuch der Remise einen schönen Blick auf das Gelände und den Dom. Im Restaurant selbst können Sie gut bürgerlich essen,kaffee und kuchen genießen aber auch feiern. Das Catering sowie der Service wird von Remise am Dom gestellt.